常见问题—长沙裕盛厨具公司
 
 
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    常见问题
    1. 每月检查一次设备的各连接处,插头,插座等要牢牢固定。 2. 每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。 3. 每15天清洁灶具和燃烧器的...
     
    厨房现在作为每个家庭必须有的一个小空间,里面包含着非常大的学问,美味佳肴不仅来自这里,各种亲情的温暖也都来自于厨房,那么接下来就给大家介绍一下厨房用具的分类,让大...
     
    瓷碗有划痕会析出有害物质 在使用陶瓷餐具时,若瓷碗或瓷盘上出现划痕,有可能露出瓷盘中的釉。如果用有划痕的餐具盛装酸性、高温等食品,很有可能会析出其中的重金属等有害物...
     
    在现代概念中,厨房已不仅仅满足于烧菜做饭,人们开始把厨房做成了充满情趣的地方,开放式厨房及各种时尚的款式渐渐流行起来。随着生活在厨房理念的进一步延伸,厨房逐渐成为...
     
    1、符合消防卫生环境要求: 即(1)食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开。 (2)燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施。...
     
    (1) 给排水、供电系统安装相应水位,电位给出接驳点。 (2) 炉具安装规整,炉面光滑平整,各阀门气掣开启自如。 (3) 洗涤设备、星盆接头密封良好,阀门开启自如。 (4) 安...
     
    厨房设备的选购原则有以下四点: 1、卫生的原则 厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。 2、防火的...
     
    1、卫生的原则。 厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条...
     
    1,由于不锈钢厨房设备的导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具火不宜过大,使加热面的底部应宽而均匀,这样就可以节省燃料和避免食物烧锅焦。 2,锅,如...
     
    一、铝锅忌长期盛饭菜:铝的化学性质非常活泼,在空气里很容易氧化生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中。盐也能破坏氧化铝。如果将汤、菜长期放...
     
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