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【簡単レシピ】おいしくて食べごたえあり!厚揚げネギ生姜焼き ATSUAGE NEGI SYOUGYAKI

recipes

簡単なのにおいしい!食べごたえもある厚揚げ料理。挟んで焼くだけの簡単厚揚げレシピです。

おネギと生姜をたっぷり使って香ばしくておいしいです^^

材料

材料(2人分)/ ingredients(Serves 2)

・厚揚げ/ Deep-Fried Tofu
4 atsuage
・ネギ /green onion
2tbsp
・生姜/ginger
1tbsp
・醤油/ soy sauce
1tbsp

作り方

1:油揚げを湯通しし、中央に切り込みを入れます。

2:輪切りしたネギ、すりおろした生姜を厚揚げに挟みます。

 

3:フライパンで両面を焼き、最後に醤油をかけてできあがり。

お好みでお醤油をたしてみてください。

香ばしく、食べごたえのある一品のできあがりです。

厚揚げをカットして、生姜とネギを炒めるだけでもおいしいと思うのですが、挟む事によって、よりネギと生姜を堪能できます♪

ネギと生姜をたっぷり食べたいという時に是非^^