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【簡単レシピ】簡単でうまうま!納豆丼の作り方 How to Make Natto Don (Easy Recipe! Natto Rice Bowl )

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夏休みや冬休みのの我が家、お昼などは特にどんどん簡単な楽ちんレシピになってきています。
特に夏はキッチンに立っているのも暑いですよね><

そこで今回は、火を使わずに簡単に作れる納豆丼を作ってみました。

材料

材料(1人分)/ ingredients(Serves 1)

・炊いたご飯/ steamed white rice
・納豆 / natto
・卵黄/ egg yolk
・塩 / salt
・ネギ / green onion
・ゴマ油/ sesame oil
・金ゴマ/ golden sesame
・刻み海苔/ shredded nori seaweed
・青じそ(大葉)/ green perilla

ネギ、金ごま、刻み海苔、青じそなどはお好みで。

ごま油/大さじ1~2くらい、塩/ひとつまみくらいがちょうどいいと思います。

作り方

1:丼にご飯を用意します。

 

2:混ぜた納豆をご飯の上にのせます。

真ん中に凹みをつけておくと、次の材料の卵黄をのせやすいです。

3:卵黄を納豆の上にのせます。

4:薬味をのせてできあがり!

ごま油とネギ、お塩の相性がいいです。

火も使わず、ご飯を炊いておけばすぐにできるので楽ちん♪夏休みや忙しい時にもぴったりで、おいしくいただけると思います。

納豆は冷凍できるので、常備しておくと便利です。